3 Hari Besar orang Tionghoa yang Tidak Boleh Dilewatkan Musim Ini
Akhir tahun yang sudah mendekat adalah waktu yang tepat untuk liburan di sini di AS. Ada banyak makanan dan kesenangan yang dinanti-nantikan dengan Halloween, Thanksgiving, dan Natal sudah dekat. Tetapi jika Anda dapat melakukan perjalanan kembali ke masa lalu, Anda akan menemukan bahwa orang Tionghoa secara tradisional juga menikmati bagian festival mereka. Jadi, jika Anda merasa bosan dengan trik-or-treat dan isian kalkun, mengapa tidak mencoba salah satu Hari Besar ini untuk kesenangan?
Catatan: karena hari besar di Tiongkok mengikuti kalender lunar, tanggal pastinya berubah setiap tahun—jadi perbarui kalender Anda setiap tahun!
1. Festival 7.7 (August 13, 2013 – tanggal7 bulan7 penanggalan lunar)
Cerita & Asal:
uga dikenal sebagai Ulang Tahun Kakak Ketujuh, Festival Magpie, atau Hari Kasih Sayang’ Holiday.
Dahulu ada suatu cerita rakyat, seorang gembala sapi muda menemukan seorang gadis peri penenun , putri ketujuh seorang dewi, mengunjungi Bumi. Mereka jatuh cinta dan menikah, tetapi tanpa restu sebelumnya dari surga. Ketika Dewi Surga mengetahuinya, dia sangat marah, dan memaksa gadis penenun itu untuk meninggalkan suaminya.
Gembala sapi yang ditinggalkan itu bingung harus berbuat apa. Untungnya, lembunya yang setia menawarkan kulitnya untuk dipakai sehingga dia bisa naik ke Surga untuk mencari istrinya. Ini dia lakukan, dan saat dalam perjalanan untuk menemuinya, Dewi Surga ikut campur lagi. Dia menggunakan jepit rambutnya untuk menggores sungai lebar di langit—yang sekarang kita sebut sebagai Galaksi Bima Sakti—untuk memisahkan sepasang kekasih untuk selamanya. Pengembala sapi yang kesepian itu terpaksa duduk di tepian sungai, menyaksikan kekasihnya menenun di atas alat tenunnya. (Dalam satu versi cerita, tugas gadis peri adalah menenun awan berwarna-warni untuk surga.)
Untungnya, cerita ini (agak) memiliki akhir yang bahagia: nasib para kekasih membuat burung gagak dunia menjadi kasihan. Setahun sekali, pada tanggal 7 bulan 7, burung murai terbang bersama untuk membentuk jembatan di atas sungai selestial sehingga suami dan istri dapat bersatu kembali. Orang-orang secara tradisional mengharapkan hujan pada hari ini, sebagai akibat dari air mata dari pasangan yang bersatu kembali.
Cara Merayakan:
Ini sama dengan Hari Valentine di timur, sehingga pasangan dapat mengharapkan banyak bunga, pemberian hadiah, dan pernikahan. Secara tradisional, wanita lajang atau baru menikah membuat persembahan buah, bunga, teh, dan bedak kepada gembala sapi dan gadis penenun. Jika daerah Anda memiliki selentingan, cobalah berdiri di bawahnya pada malam hari, seperti yang dikatakan legenda, Anda dapat mendengar gembala sapi dan gadis penenun berbicara di sana.
Poin Bonus:
-Pengembala Sapi dan Gadis Penenun masing-masing terinspirasi oleh bintang Altair dan Vega. Cobalah untuk menemukannya di langit pada akhir musim panas!
-Setelah Anda menemukan keduanya, awasi bintang Deneb, dikatakan sebagai pendamping peri yang menjaga pasangan kekasih itu ketika mereka bertemu.
2. Festival Pertengahan Musim Gugur (19 September 2013: tanggal 15 bulan lunar ke-8)
Cerita & Asal:
Terinspirasi dari cerita rakyat Houyi dan Chang'E. Ketika Houyi menembak jatuh sembilan matahari yang terik di langit, Kaisar Langit marah, karena matahari-matahari ini adalah sembilan putranya (bayangkan!). Kaisar Giok membuang Houyi dengan istrinya Chang'E ke bumi untuk hidup sebagai manusia. Untuk menyingkatcerita panjang Houyi menemukan ramuan keabadian, Chang'E menjadi tidak sabar dan meminum seluruh botol, dan akhirnya terbang ke bulan (mendahului Neil Armstrong beberapa ribu tahun yang lalu). Cukup nyaman, bulan memiliki istana megah di sana dan kelinci giok lucu untuk menemaninya, meskipun dia sangat kesepian.
Satu versi menyatakan bahwa Houyi mengejarnya setengah jalan ke surga tetapi bertemu dengan angin kencang yang memaksanya kembali ke Bumi. Dia membangun istana untuk dirinya sendiri di bawah sinar matahari, dan bertemu dengan Chang'E setahun sekali selama Festival Pertengahan Musim Gugur (semoga angin mereda pada kesempatan itu!).
Cerita lain mengklaim bahwa festival itu sebenarnya terinspirasi oleh pemberontakan melawan penguasa Mongol dari Dinasti Yuan (1280-1368). Selama waktu itu, pertemuan kelompok dilarang untuk mencegah potensi pemberontakan. Namun, salah satu penasihat pemberontak, Liu Bowen, memperhatikan bahwa orang Mongol tidak pernah makan kue bulan. Dia menyusun rencana untuk mendapatkan izin untuk mendistribusikan ribuan kue bulan kepada penduduk Tionghoa di kota pada malam festival Pertengahan Musim Gugur, untuk merayakan umur panjang kaisar.
Pada kenyataannya, setiap kue bulan disematkan dengan pesan yang mengatakan: “Bunuh orang Mongol pada hari ke-15 bulan lunar ke-8” Dengan demikian, serangan terkoordinasi menggulingkan pemerintah malam itu dan mendirikan Dinasti Ming (1368-1644) di bawah pemimpin pemberontak Zhu Yuanzhang. Kue bulan mencapai status makanan ringan nasional untuk festival setelahnya.
Cara Merayakan:
Ini adalah hari libur terbesar musim gugur Tiongkok, ketika bulan paling besar dan paling bulat, dan keluarga berkumpul bersama dengan gaya Thanksgiving. Ganti saja kalkun dengan kue bulan, nyalakan beberapa lentera dan kembang api, dan nikmati waktu bersama keluarga. Mengamati bulan adalah suatu keharusan jika langit cerah.
Kue bulan adalah kue tradisional Tiongkok yang tebal, biasanya berbentuk bulat atau persegi, ditawarkan di antara teman atau keluarga pada hari festival. Isi khas bisa manis atau asin, mulai dari kacang merah dan pasta kacang teratai hingga kuning telur dan daging bebek asin. Variasi populer termasuk teh hijau dan talas. Kue bulan tradisional dicetak dengan karakter Mandarin untuk umur panjang atau harmoni, berbagai desain seperti Chang'E dan kelinci, atau nama isian di dalamnya.
Poin Bonus:
-Untuk membuat kue bulan Anda sendiri.
-Tinggalkan beberapa makanan dengan dupa untuk Chang'E dan teman kelincinya di bulan.
3. Festival 9.9(October 13, 2013: tanggal 9 bulan lunar ke-9
Cerita & Asal:
The I Ching menganggap angka “sembilan” adalah angka yang dalam teori yin dan yang, dan hari ke-9 dari bulan ke-9 adalah tanggal yang berpotensi berbahaya karena kelebihan energi Yang.
Berbagai sumber menelusuri hari besar ini ke kisah Huan Jing, seorang pria yang percaya sampar akan datang pada hari ke-9 bulan ke-9 lunar. Untuk menghindari bencana, dia menyuruh anggota keluarganya untuk mendaki bukit dengan setangkaizhuyu (dogwood) dan minum anggur krisan.
Dogwood (TepatnyaCornus officinalis), dengan aromanya yang kuat, dikatakan dapat mengusir roh jahat; bunga krisan mempromosikan umur panjang. Kedua tanaman tersebut dikatakan memiliki kualitas pembersihan dan kemampuan untuk menyembuhkan penyakit.
Keluarga itu menurut dan tidak kembali ke desa sampai malam, di mana mereka menemukan semua ternak mereka mati. Huan Jing mengetahui dari gurunya, seorang penganut Tao yang berkultivasi, bahwa hewan-hewan itu telah mati menggantikan keluarganya.
Cara Merayakan:
Untuk pengalaman Double Ninth yang otentik hari ini, ambil teh krisan (atau anggur, jika Anda mau), tempelkan setangkai dogwood di rambut Anda, dan daki gunung terdekat. Jika tidak ada gunung di dekatnya, makanlah kue beras sebagai gantinya—karakter Mandarin untuk kue, gao, adalah homofon dengan kata tinggi.
Poin Bonus:
- Belajar melafalkan puisi tentang krisan dalam bahasa mandarin. “Double Ninth, Missing My Shandong Brothers” dari Wang Wei adalah klasik, dan hanya lima baris.
Jika Anda bertanya kepada saya, orang dahulu tahu bagaimana menikmati diri mereka sendiri! Dengan kue-kue dan teh bunga, melihat bintang dan melihat bulan, hari besar Tiongkok memadukan mitos dan puitis dalam suatu perayaan gembira yang dapat dinikmati semua orang.
Jade Zhan
Penari
August 3, 2013